Kiszona kapusta to nie tylko tradycyjne ukraińskie danie, ale także potężny produkt fermentowany. Zawiera dużą ilość probiotyków, które pomagają przywrócić zdrową mikroflorę jelitową, i jest doskonałym źródłem witaminy C.
Korzyści:
Probiotyki: wspomagają zdrowe trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
Odporność: wysoka zawartość witaminy C (szczególnie w postaci surowej).
Błonnik: Wspomaga regularność pracy jelit.
Sposób użycia: Spożywaj niewielką porcję surowej kiszonej kapusty jako dodatek lub dodaj do sałatek.
