Nietypowe sosy

  • Nietypowe sosy

    Sos pesto: z rukoli i cytryny

    To pesto stanowi pikantną, orzechową alternatywę dla klasycznego sosu bazyliowego. Rukola dodaje przyjemnej goryczki, a sok z cytryny wzmacnia jej świeżość. Jest to idealny przykład sosu nietypowego. Składniki: Rukola (świeża) — 2 szklanki Orzechy (migdały lub orzeszki piniowe) — 1/2 szklanki Parmesan (lub drożdże spożywcze w wersji wegańskiej) — 1/4…